イタリア料理教室Gioia -ジョイア-

食べて元気 トスカーナ仕込みのイタリア家庭料理を日本の四季に沿ってご提案しています

元気いっぱい!

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初夏の風物詩


今月、フリットにしているズッキーニのお花!!

早朝に開くので、採りたてはこんなに開いています。
摘んでしまうと、徐々にしぼんでいきます。


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お花だけでなく、もちろん実の方も。

こちらは雌花。

ホクホクとしておいしいので、お楽しみに~!!!


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