イタリア料理教室Gioia -ジョイア-

食べて元気 毎日の暮らしの楽しいスパイスになるお料理を召し上がれ!

ミモザのリース

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イタリアでは、今日3月8日、女性の日にミモザの花をプレゼントする風習があります。

3月はミモザ、ミモザと言っていたら、教室にお越し下さっている方が
ちょうどこの8日に合わせて、ミモザとユーカリのとってもナチュラルなリースをプレゼントして下さいました!!


明るい黄色、そして淡い淡いミモザの香り。

お料理の場で、香りの強いお花はタブーですが、ミモザはどうかお許し下さい。



ただ今、ジョイアはかわいいミモザの香りいっぱいです


本当にありがとうございます。
教室の皆様と楽しませて頂きますね!!




先日お花屋さんで、私がミモザを買ったら
「ミモザの日用ですか・・?」と聞いてこられました。
そうなんだ、日本では、「ミモザの日」になっているんですね。
知らなかった。これから、広まっていくのかな・・?


今年は、昨年の秋に台風やら雨が多かったことと、年明けの寒さで
ミモザの花付きは良くないそうです。開花も遅いそうで。
なので、とっても貴重なミモザです。


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