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幻のオレンジ味

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先日、ジョイアに昔からお越し下さっている皆様が有志でお祝いのパーティーを
企画して開いて下さったのです。

そんな会を開いてもらえるだけで心から嬉しいことですので、
心ばかりでしたが、集まって下さった方々へ私からのお土産を用意していました。



会場は、いつもお世話になっているla cucina italiana UEKI さん


ウエキさんは、全国の百貨店催事にもひっぱりだこで、Siciliamoとして出店されています。


そちらで販売されているドルチェの、ジョイアバージョン スペシャルBOX


普段は販売されていないフレーバーまで特別にお願いして作ってもらいました!!


というのは、今回のメンバーに、毎回の出店を楽しみにされている催事の
常連さんもいらっしゃいましたし、ジョイアのメンバーだったら特別にということで、
なんと、私のわがままを聞いて下さったんですよ~

お忙しい中本当にありがとうございました


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シチリアの伝統的な、アーモンドプードルで作るしっとりやわらか食感の焼き菓子
Pasta di mandorlaの、オレンジ味


クリスマスディナーで頂いて、ふんわり香るオレンジと
アーモンドの組み合わせが、とってもおいしかったのです。

普段は、プレーン、チョコ、抹茶、エスプレッソ、カッルーバ(いなご豆)の5種を作られているので、
手に入らない、オレンジ味

その、『特別感』がおいしさを更に格上げしてくれますね。



写真で見ると、オレンジは香らないので残念っっ・・・(笑)
オレンジと、プレーンのpasta di mandorla

ケーキは、シチリアのレモンケーキ、チョコレートとオレンジのケーキの組み合わせでした。
ふんわりと軽くやさしい食感、甘すぎず、とってもおいしいのです!!



私のわがままを聞いて下さって、本当にありがとうございました。
おかげでスペシャルなジョイアBoxになりました。
ありがとうございます。


当日のお料理もまたアップしますね~~~

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