イタリア料理教室Gioia -ジョイア-

食べて元気 トスカーナ仕込みのイタリア家庭料理を日本の四季に沿ってご提案しています

人気の一皿

いよいよ12月に入りましたね。

今月は「おうち」コースも「たっぷり」コースも
クリスマスメニューをお届けしています。

これからの人の集まる時期に喜んでいただけるといいなと思っています。


さて、今月「おうち」コースより人気の一皿はこちら

P1070559.jpg

普段「たっぷり」コースにお越しの方でも、ブログの写真を見て下さって、

「このエビが」と気になってお越し下さるほど。

嬉しい限りです。


私の知る限り・・・
豪華に見えるのにびっくりするほど簡単な一皿No.1ではないかと思います。


食欲をそそる香りがオーブンで焼いている間中漂います。
きりっと辛口の白ワインと相性抜群!



そしてご覧いただいてぱっと分かるように
今月のテーマカラーは「赤」

クリスマスなのでやっぱり赤です。


雪が積もったようでかわいい!!のはコットンフラワー
アレンジやら玄関のデコレーションに使っています。

P1070519.jpg

庭の月桂樹の新芽と。


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