イタリア料理教室Gioia -ジョイア-

食べて元気 毎日の暮らしの楽しいスパイスになるお料理を召し上がれ!

川口屋さんの畑便り 

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この前アップしたのが、初秋のころ
こちらは数日前


川口屋さんのイタリア野菜畑より~~

どんどん冬野菜が育ってきています

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やっぱり輝いてる!!

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なんと気の早い・・・
菜の花でもう咲いている子が。

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ローマでよく食べられるプンタレッレ

この、新芽のカブの部分がおいしいのです。
これは早春にしか食べられない。ちょっとまだ時期的には早いので小さいんだけど。

蕗の薹みたいで、なんともかわいい

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ルシアもいっぱい!

沢山いただいてきましたので、珍しい、貴重なお野菜の数々もお楽しみくださいね~!!


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